Plantas silvestres comestibles y medicinales

Se trata de una ruta circular de escasa dificultad en la que el guía nos irá descubriendo la infinidad de plantas comestibles y medicinales del entorno. Nos ayudará a distinguirlas y nos dará indicaciones sobre sus usos, así como de su correcta recolección y las precauciones de su consumo.

Jon Palazuelos Boyero | Cantabria Experiencial

15
Flexible
Camino Real Selores
Tiempo de respuesta a la solicitud:
24 horas
687279732
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Descripción

La ruta parte del Hotel Camino Real de Selores, en el valle de Cabuerniga, donde tras finalizar el paseo degustaremos unas tapas silvestres a cargo del chef Antonio de Vicente.
Se trata de una ruta circular de escasa dificultad en la que el guía nos irá descubriendo la infinidad de plantas comestibles y medicinales del entorno. Nos ayudará a distinguirlas y nos dará indicaciones sobre sus usos, así como de su correcta recolección y las precauciones de su consumo.
Mientras degustamos las tapas realizaremos un pequeño repaso y elaboraremos un ungüento con alguna de las plantas vistas durante la ruta.

Las plantas silvestres comestibles y medicinales.

Desde hace milenios el ser humano ha utilizado las plantas curarse y alimentarse. Con la llegada de la agricultura, esas especies se fueron seleccionando hasta llegar a los vegetales más comunes que hoy cultivamos en nuestras huertas. En ese proceso muchas de ellas han ganado en tamaño y se han suavizado sus sabores, pero por el camino se han perdido muchas propiedades que siguen intactas en sus parientes silvestres.
Esta ruta pretende ser una iniciación, un primer acercamiento a este mundo que no nos queda tan lejos en el tiempo. En muchos casos, nuestras abuelas y abuelos conocían y recolectaban estas plantas, complementando así su dieta y su botiquín.

Incluye

- Guía especialista Ingeniero Técnico Forestal
- Degustación: Bebida + 2 tapas por persona
- Taller y elaboración de ungüento
- Seguros de R.C. y accidentes

Si quieres quedarte a comer en el restaurante Camino Real nosotros te hacemos la reserva.

Importante

Cantabria Experiencial esta registrada como empresa de Turismo activo en Cantabria con el número: G-12237

Todos los precios salvo los de ACTIVIDAD PROGRAMADA y el de niños, dan derecho a la realización en exclusiva de la actividad.

Recomendable llevar:
- Calzado cómodo, preferiblemente impermeable.
- Ropa adecuada en función de la previsión meteorológica.(un impermeable nunca viene mal)
- Gorra y protección solar
- Cámara de fotos
- Una libreta y un lápiz para tomar notas

Para grupos de más de 8 personas consultar.

Menores de 6 Gratis, máximo 1 por adulto.

** En caso de reservar para una ACTIVIDAD PROGRAMADA, selecciona la opción de precio correspondiente, la actividad se llevará a cabo con un mínimo de 6 personas. En caso de no llegar al mínimo, se ofrecerá realizar la ruta por el importe correspondiente según el número de asistentes, o se devolverá el importe íntegro.

Camino Real Selores

Barrio la Fuente, S/N
39511 Selores
Cantabria
España

Selores
Cantabria
39511

Info sobre los pagos

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Menores de 6 Gratis, máximo 1 por adulto.

** En caso de reservar para una ACTIVIDAD PROGRAMADA, selecciona la opción de precio correspondiente, la actividad se llevará a cabo con un mínimo de 6 personas. En caso de no llegar al mínimo, se ofrecerá realizar la ruta por el importe correspondiente según el número de asistentes, o se devolverá el importe íntegro.

Política de cancelación resto de precios:

Devoluciones
Hasta 15 días antes: 100%
Hasta 7 días antes: 50%
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Menos de 2 días: No reembolsable.

En caso de cancelación previa por parte de la organización por motivos de fuerza mayor o que pongan en riesgo la integridad de los participantes, se devolverá el importe integro.
La previsión de lluvia normal o de nieve ligera no son motivos de cancelación. La suspensión de la ruta una vez iniciada, por fenómenos meteorológicos adversos que pudieran acontecer, no es motivo de devolución.

El no presentarse a la actividad o no avisar con al menos 2 días de antelación supone la NO devolución del importe integro de la reserva.

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